photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Marché de l’été des Festivinales®

Marché de l’été des Festivinales®

Vie locale

Beaune 21200

Le 01/06/2025

Marché de l’été des Festivinales® à Beaune Afin de promouvoir les artisans et commerçants de la Côte d’Or, de Bourgogne et d’ailleurs, le Comité des Fêtes et du développement de Beaune (CFDB) organise le dimanche 1 juin 2025 de 10h00 à 19h00, place de la Halle et place Carnot à Beaune, son premier marché de l’été. Vous y retrouverez plus d’une centaine d’exposants de qualité, au savoir-faire incroyable et à la créativité débordante. Vos yeux et vos papilles seront ravis par les produits proposés tels que sculptures en argile, céramique, créations en textile, cuir ou matière recyclée, objets en bois, en pierre, maroquinerie, petites restaurations et bien d’autres encore… Une ambiance musicale festive rythmera la journée avec Yves Bâtisse et Doc Blue. Vivre Beaune avec vous !

photo Marché de l’été des Festivinales®

Marché de l’été des Festivinales®

Fête, Vie associative, Marché

Beaune 21200

Le 01/06/2025

Marché de l’été des Festivinales® à Beaune Afin de promouvoir les artisans et commerçants de la Côte d’Or, de Bourgogne et d’ailleurs, le Comité des Fêtes et du développement de Beaune (CFDB) organise le dimanche 1 juin 2025 de 10h00 à 19h00, place de la Halle et place Carnot à Beaune, son premier marché de l’été. Vous y retrouverez des exposants de qualité, au savoir-faire incroyable et à la créativité débordante. Vos yeux et vos papilles seront ravis par les produits proposés tels que sculptures en argile, céramique , créations en textile, cuir ou matière recyclée, objets en bois, en pierre, maroquinerie, petites restaurations et bien d’autres encore… Une ambiance musicale festive rythmera la journée avec Sophie & Co et Doc Blue. Vivre Beaune avec vous !

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo Les Climats vu des Hautes Côtes- Visite guidée thématique

Les Climats vu des Hautes Côtes- Visite guidée thématique

Cormot-Vauchignon 21340

Du 02/05/2025 au 08/06/2025

Au cœur de la bourgogne, dans les hautes cotes de Beaune le Domaine de la Cozanne vous ouvre ses portes du mardi au samedi tout au long du mois de mai pour des visites guidées riches en découvertes ! Jeune et passionné, notre domaine viticole s’engage dans une agriculture biologique et vous propose des vins élaborés dans des contenants originaux qui sauront éveiller votre curiosité et ravir vos papilles. Chaque semaine de mai, plongez dans une ambiance différente grâce à nos thématiques spéciales : • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Etc… Tarif : 9€ par personne. Réservation préalable obligatoire – les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant pour garantir votre visite ! Venez en famille ou entre amis. L’accueil y est chaleureux et l’atmosphère, conviviale. Domaine de la Cozanne – 11 Route de Nolay, 21340, Cormot Vauchignon.

photo Les Climats vu des Hautes Côtes- Visite guidée thématique

Les Climats vu des Hautes Côtes- Visite guidée thématique

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Cormot-Vauchignon 21340

Du 02/05/2025 au 08/06/2025

Au cœur de la bourgogne, dans les hautes cotes de Beaune le Domaine de la Cozanne vous ouvre ses portes du mardi au samedi tout au long du mois de mai pour des visites guidées riches en découvertes ! Jeune et passionné, notre domaine viticole s’engage dans une agriculture biologique et vous propose des vins élaborés dans des contenants originaux qui sauront éveiller votre curiosité et ravir vos papilles. Chaque semaine de mai, plongez dans une ambiance différente grâce à nos thématiques spéciales : • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Etc… Tarif : 9€ par personne. Réservation préalable obligatoire – les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant pour garantir votre visite ! Venez en famille ou entre amis. L’accueil y est chaleureux et l’atmosphère, conviviale. Domaine de la Cozanne – 11 Route de Nolay, 21340, Cormot Vauchignon.

photo Les Dessous de Meursault

Les Dessous de Meursault

Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 26/06/2025 au 10/07/2025

Une déambulation dans de grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : le Château de Cîteaux, érigé en 1867, abrite de magnifiques caves voûtées datant du XVIIème et XIXème siècle, en lien avec l'histoire des moines de Cîteaux, qui se sont établis à Meursault dès le XIème siècle. Les Caves du Domaine Delagrange qui ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or ! Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, situées à Meursault dans une ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey - Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille" avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème siècle. On peut y découvrir également l’acte de naissance de l’édifice sur l’une des pierres de fondation. A l'issue de ce parcours guidé, une dégustation de Meursault vous enchantera les papilles et caressera votre palais de ses arômes subtiles et enchanteurs.

photo Les Caisses à Savon - 2ème édition

Les Caisses à Savon - 2ème édition

Musique

Baubigny 21340

Le 28/06/2025

PRÉPAREZ-VOUS POUR UNE JOURNÉE DE FOLIE ! Venez profiter d’un événement unique, riche en sensations et en animations ! Au programme : Des bolides délirants et des descentes spectaculaires Des animations pour toute la famille Des food trucks pour régaler vos papilles Tout pour se restaurer et profiter toute la journée Le programme de la journée : 10h - 12h : Contrôle technique et essais libres 14h : Départ officiel ! Chaque participant effectuera trois descentes, la moyenne des temps déterminera le classement. 18h : Fin de la course et remise des prix. 18h30 - 02h : Soirée ANNÉES 80 avec le VandB de Beaune ! Groupes de musique et DJ pour danser jusqu’au bout de la nuit. (Vins, bières, softs et plein de bonnes choses à manger !) À noter : Les Caisses à Savon sont un spectacle aussi fun qu’impressionnant, mais la course se déroule sur une route étroite et sinueuse, avec plusieurs sauts et obstacles. La prudence est de mise ! Consultez le règlement complet sur notre site : www.caisses-a-savon.com

photo Les Caisses à Savon - 2ème édition

Les Caisses à Savon - 2ème édition

Sports et loisirs

Baubigny 21340

Le 28/06/2025

PRÉPAREZ-VOUS POUR UNE JOURNÉE DE FOLIE ! Venez profiter d’un événement unique, riche en sensations et en animations ! Au programme : Des bolides délirants et des descentes spectaculaires Des animations pour toute la famille Des food trucks pour régaler vos papilles Tout pour se restaurer et profiter toute la journée Le programme de la journée : 10h - 12h : Contrôle technique et essais libres 14h : Départ officiel ! Chaque participant effectuera trois descentes, la moyenne des temps déterminera le classement. 18h : Fin de la course et remise des prix. 18h30 - 02h : Soirée ANNÉES 80 avec le VandB de Beaune ! Groupes de musique et DJ pour danser jusqu’au bout de la nuit. (Vins, bières, softs et plein de bonnes choses à manger !) À noter : Les Caisses à Savon sont un spectacle aussi fun qu’impressionnant, mais la course se déroule sur une route étroite et sinueuse, avec plusieurs sauts et obstacles. La prudence est de mise ! Consultez le règlement complet sur notre site : www.caisses-a-savon.com

photo Les Dessous de Meursault

Les Dessous de Meursault

Meursault 21190

Du 26/06/2025 au 10/07/2025

Une déambulation dans de grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : le Château de Cîteaux, érigé en 1867, abrite de magnifiques caves voûtées datant du XVIIème et XIXème siècle, en lien avec l'histoire des moines de Cîteaux, qui se sont établis à Meursault dès le XIème siècle. Les Caves du Domaine Delagrange qui ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or ! Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, situées à Meursault dans une ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey - Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille" avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème siècle. On peut y découvrir également l’acte de naissance de l’édifice sur l’une des pierres de fondation. A l'issue de ce parcours guidé, une dégustation de Meursault vous enchantera les papilles et caressera votre palais de ses arômes subtiles et enchanteurs.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Marché de l’été des Festivinales® à Beaune

Marché de l’été des Festivinales® à Beaune

Beaune 21200

Le 03/08/2025

Marché de l’été des Festivinales® à Beaune Afin de promouvoir les artisans et commerçants de la Côte d’Or, de Bourgogne et d’ailleurs, le Comité des Fêtes et du développement de Beaune (CFDB) organise le dimanche 3 août 2025 de 10h00 à 19h00, place de la Halle et place Carnot à Beaune, son deuxième marché de l’été. Vous y retrouverez plus d’une centaine d’exposants de qualité, au savoir-faire incroyable et à la créativité débordante. Vos yeux et vos papilles seront ravis par les produits proposés tels que sculptures en argile, céramique, créations en textile, cuir ou matière recyclée, objets en bois, en pierre, maroquinerie, petites restaurations et bien d’autres encore… Une ambiance musicale festive rythmera la journée avec Duo Impromptu et Orphéane Animation. Vivre Beaune avec vous !

photo Éveil des 5 Sens à Vosne-Romanée

Éveil des 5 Sens à Vosne-Romanée

Nature - Environnement, Balades, Vin - Oenologie

Vosne-Romanée 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Venez éveiller vos 5 sens lors d’une balade guidée inoubliable à la découverte des Climats de Vosne-Romanée. Eveillez vos sens grâce à une lecture de paysage où nous partagerons notre savoir-faire et nos secrets jusqu’à notre climat « Les Chaumes ». Au terme de cette immersion, vous dégusterez un Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes, un vin rare et élégant qui enchantera vos papilles avec ses saveurs profondes et complexes. Une expérience sensorielle unique à vivre et à savourer ! Rendez-vous pour cette balade à notre nouvelle boutique Bernard Rion Vin & Truffe, 8 rue du Château, 21700 Vosne Romanée, chaque mardi de mai et juin à 14h, sur réservation, dès 2 personnes : contact@bernardrion.fr

photo Éveil des 5 Sens à Vosne-Romanée

Éveil des 5 Sens à Vosne-Romanée

Vosne-Romanée 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Venez éveiller vos 5 sens lors d’une balade guidée inoubliable à la découverte des Climats de Vosne-Romanée. Eveillez vos sens grâce à une lecture de paysage où nous partagerons notre savoir-faire et nos secrets jusqu’à notre climat « Les Chaumes ». Au terme de cette immersion, vous dégusterez un Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes, un vin rare et élégant qui enchantera vos papilles avec ses saveurs profondes et complexes. Une expérience sensorielle unique à vivre et à savourer ! Rendez-vous pour cette balade à notre nouvelle boutique Bernard Rion Vin & Truffe, 8 rue du Château, 21700 Vosne Romanée, chaque mardi de mai et juin à 14h, sur réservation, dès 2 personnes : contact@bernardrion.fr

photo Du kayak à vos papilles !

Du kayak à vos papilles !

Heuilley-sur-Saône 21270

Du 18/07/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir les caractéristiques floristiques et faunistiques des bords de Saône en kayak avec Trebi Attitude ! Au fil de l'eau et de manière ludique vous apprendrez les particularités de ce milieu pour finir votre parcours par un apéritif étonnant …! Vêtements adaptés à la pratique du kayak conseillés ! A partir de 8 ans (enfant accompagné d'un adulte)

photo Du kayak à vos papilles !

Du kayak à vos papilles !

Sports nautiques, Pêche

Heuilley-sur-Saône 21270

Du 18/07/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir les caractéristiques floristiques et faunistiques des bords de Saône en kayak avec Trebi Attitude ! Au fil de l'eau et de manière ludique vous apprendrez les particularités de ce milieu pour finir votre parcours par un apéritif étonnant …! Vêtements adaptés à la pratique du kayak conseillés ! A partir de 8 ans (enfant accompagné d'un adulte)

photo Marché des Festivinales de l'été

Marché des Festivinales de l'été

Beaune 21200

Le 07/09/2025

Marché de l’été des Festivinales® à Beaune Afin de promouvoir les artisans et commerçants de la Côte d’Or, de Bourgogne et d’ailleurs, le Comité des Fêtes et du développement de Beaune (CFDB) organise le dimanche 7 septembre 2025 de 10h00 à 19h00, place de la Halle et place Carnot à Beaune, son dernier marché de l’été. Vous y retrouverez plus d’une centaine d’exposants de qualité, au savoir-faire incroyable et à la créativité débordante. Vos yeux et vos papilles seront ravis par les produits proposés tels que sculptures en argile, céramique, créations en textile, cuir ou matière recyclée, objets en bois, en pierre, maroquinerie, petites restaurations et bien d’autres encore… Une ambiance musicale festive rythmera la journée avec Trio Gipsy Burgundy et Soulmama. Vivre Beaune avec vous !

photo Bulles au musée - Fascinant Week-End

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

photo Bulles au musée - Fascinant Week-End

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

photo Les Randos du Chef

Les Randos du Chef

Dijon 21000

Du 13/08/2021 au 15/08/2021

Enfilez vos chaussures et rejoignez-nous pour cette journée inoubliable entre panoramas et combes dijonnaises ! Au menu de cette journée, 12km sur les sentiers dijonnais à la découverte de trésors naturels et patrimoniaux commentés par votre guide du Comité de Randonnée Pédestre de Côte d’Or. Au déjeuner, vous dégusterez un pique-nique haut de gamme concocté par notre Chef Julien Viard (Madeleine Café) qui vous sera livré sur la plateau du Clos du Roy où un superbe panorama des hauts de Talant vous permettra de prendre de la hauteur avant de reprendre votre itinéraire de découverte. Jambes affûtées et papilles aiguisées, tout un programme ! Information importante : merci de bien vouloir vous munir de chaussures de sport fermées. Prendre de l’eau et un équipement adapté à la météo (casquette, vêtement de pluie…). Le parcours fait 12 km avec un peu de dénivelé et des bonnes montées.

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.

photo Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Dijon 21000

Du 27/09/2021 au 31/12/2025

Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]